主料:
五花肉，
100g
辅料:
腌菜，
100g，
干辣椒粉，
1勺调料
植物油，
5g，
盐，
1g，
生抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
老抽，
少许五花肉蒸腌菜的做法步骤
1.腌菜提前浸泡沥干水分。
2.五花肉煸干水分（五花肉提前用盐、蚝油、老抽，腌渍十分钟）。
3.放入植物油煸炒至金黄色。
4.五花肉拨至一边，放入腌菜翻炒。
5.加入盐调味。
6.腌菜平铺在碗中加入五花肉。
7.放入干辣椒、味精、生抽，放入电高压锅隔水蒸二十分钟。
8.洒上葱花，腌菜吸收了肉汁超级美味。
TAGS：
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 五花肉
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